Omenahyvekakku

Luulen, että jokaisella leivonnan harrastajalla on jonkinmoinen bravuuri. Omenahyvekakku taitaa olla yks mun bravuureista.  Joskus sain vaan jostain idean, että haluan tehä jonku ihanan omenaisen kakun. Tätä kakkua oon noin vuoden päivät tehny erilaisiin juhliin ja muuten vaan syötäväks. Arvatkaa vaan, kuinka monesti ohjetta on muokattu ja taas muokattu. Nyt alkaa resepti olla pikkuhiljaa valmis ja leipuri suht tyytyväinen :D

Mitä mieltä olette, onko kakku liian yksinkertainen vai kaipaisko jonkinlaista koristetta? Itse kun tykkään melko yksinkertaisesta koristelusta :)

SUKLAA MUD CAKE

Piti keksiä jotai nopeaa illanistujaisiin, koska aikaa oli tosi vähän. Ensimmäisenä tuli mieleen mutakakku. Fazerin ( Bak & Dessert) tumman suklaan mukana on mutakakun ohje ja on tosi hyvän makunen :P Tietysti jos tykkää enemmän maitosuklaasta, niin suklaan vaihtaminenhan käy kätevästi.

Tässäpä taas yks ohje siis blogiin. Mulla nimittäin näitä projekteja piisaa, kaikki on vaan vielä kehittelyvaiheessa :D

Aurinkoisen onnellisia kevätpäiviä toivotellen

Emilia

SUKLAA MUD CAKE

200 g tummaa Fazer Bak & Dessert suklaata

200 g voita

4 munaa

2 dl sokeria

2, 5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

•  Kuumenna uuni 200 asteeseen
• Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
• Sulata suklaa ja voi vesihauteessa ja kaada munasokerivaahtoon.
• Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita taikina varovaisesti.
• Kaada seos voideltuun, jauhoitettuun irtopohjavuokaan.
• Paista uunin keskiosassa n. 12 min. 

        ( Aika riippuu siitä, kuin mutaisesta kakusta pidät ;))